• Bahan :
  • 400 gr tepung terigu protein tinggi
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • ½ bungkus ( sachet ) ragi instan
  • 65 gr gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 1 butir telur
  • 200 ml air
  • 50 gr margarin
  • Minyak untuk menggoreng
  • Tusukan sate
  • Tepung gula ( gula halus ) untuk taburan

yuuk membuat sate roti…mudah membuatnya ga ribet, pasti jadi dan biasanya anak-anak suka ini…

foto=sate roti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cara Membuat :

  1. Ayak tepung terigu, masukan garam, gula pasir dan ragi instan
  2. Tambahkan telur dan air sambil diuleni hingga kalis
  3. Masukan margarin sambil diuleni hingga elastis. Bulatkan adonan. Diamkan adonan selama 30 menit
  4. Kempiskan adonan lalu timbang @ 15 gr. Bulatkan lalu diamkan selama 15 menit
  5. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan
  6. Tusuk roti di tusukan sate. Hias dengan tepung gula yang diayak

 

Untuk : 12 tusuk