• Bahan:
  • 15 butir kuning telur
  • 150 g gula pasir
  • 75 g tepung terigu
  • 175 g mentega, kocok

Bolu gulung tradisional yang satu ini bisa dijadikan salah satu alternatif  snack mengenyangkan untuk acara arisan di rumah Anda, cara membuatnya pun juga mudah….Yuk dicoba resepnya..

Gambar Bolu Gulung Strawberry

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur dan gula hingga kental. Masukkan tepung sambil diayak.

2. Masukkan mentega kocok, aduk hingga rata betul. Pengadukan yang kurang rata dapat menyebabkan cake bantet.

3. Tuang kedalam loyang tipis (loyang bolu gulung) 24×24 cm atau 25×35 cm, ratakan.

4. Oven selama 15 menit dengan suhu 180’C hingga matang.

5. Balikkan, olesi dengan selai stroberi, lalu gulung perlahan.

6.  Dinginkan dalam kulkas, potong-potong.