• Bahan :
  • - 1 bungkus agar2 bubuk warna putih
  • - 200 gr gula merah (sesuai selera)
  • - 900 ml susu cair
  • - 1 butir telur
  • - ¼ sdt garam

Cara Membuat :
– Didihkan gula merah bersama susu cair, saring.
– Masak kembali bersama agar2 bubuk dan beri ¼ sdt garam dengan terus diaduk supaya tidak menggumpal.
– Ambil sedikit adonan agar2, campurkan bersama telur yang sudah dikocok lalu kembali masukkan ke dalam panci, masak sampai mendidih.
– Angkat, dinginkan sebentar dan segera tuang kedalam cetakan dan masukkan lemari es.
– Setelah beku, potong2 dan sajikan bersama gula merah yang di serut kasar.