• Bahan Lapisan I :
  • - 1 bungkus agar2 bubuk warna putih
  • - 1 gelas jus jambu klutuk tanpa es yang siap beli (350 ml)
  • - 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  • - 350 ml air
  • Bahan Lapisan II :
  • - 1 bungkus jeli instan bubuk (jeruk)
  • - 200 gr gula pasir (sesuai selera)
  • - 700 ml air

Cara Membuat :
Lapisan I
– Campurkan air, agar2 bubuk, jus jambu, gula pasir dan masak hingga mendidih dengan terus diaduk agar tidak menggumpal.
– Tuang setengahnya kedalam cetakan. Biarkan setengah beku.

Lapisan II
– Campurkan air, jeli instan, gula pasir dan masak hingga mendidih dengan terus diaduk agar tidak menggumpal.
– Tuang setengahnya ke atas lapisan satu. Biarkan setengah beku.
– Sementara menunggu lapisan kedua setengah beku, panaskan kembali adonan lapisan pertama, kemudian tuang kembali ke dalam cetakan.
– Lakukan hingga selesai menjadi 4 lapisan. Lalu bekukan dalam lemari es.
– Untuk penyajian, potong2 puding dan letakkan di piring saji.