• Bahan I :
  • - 200 ml adonan dari bahan II
  • - Aneka biskuit sesuai selera, hancurkan (kasar)
  • Bahan II :
  • - 1 bungkus agar2 bubuk warna putih
  • - 900 ml susu cair
  • - 200 gr gula pasir (sesuai selera)
  • Bahan III :
  • - 1 bungkus jeli instan bubuk (cokelat)
  • - ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • - 700 ml air
  • - 200 gr gula pasir (sesuai selera)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cara Membuat :

Bahan I+II :
– Rebus susu cair, agar2 bubuk putih, gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
– Sementara itu, taruh biskuit yang telah dihancurkan ke dasar loyang dan campurkan dengan 200 ml adonan agar2 susu. Biarkan agak mengeras lalu tuang sisa adonan diatasnya.
Bahan III :
– Rebus air, jeli bubuk cokelat, agar2 bubuk putih, gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
– Tuang diatas lapisan bahan II.
– Biarkan uap panas hilang, dan masukkan ke dalam lemari es.
– Setelah beku, potong2 dan sajikan.