Bahan roti:
225 g tepung terigu
125 ml air hangat
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
1 sdm minyak sayur

Bahan saus tomat:
1   sdm minyak untuk menumis
50  gr bawang bombai, cincang halus
2   siung bawang putih, cincang halus
200 g tomat, siram air mendidih, kupas, cincang halus
2   sdm saus tomat
1   sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1   sdt kaldu sapi bubuk

Bahan topping:
2 buah sosis ayam
50 g keju cheddar , parut

Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk membuat saos tomat
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tomat, saus tomat, gula pasir, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica bubuk.
Aduk rata, masak sampai mengental. Sisihkan.
2. Selanjutnya Roti: Campur ragi instan dan air hangat, aduk rata. Diamkan hingga air berbusa,
campur dengan tepung terigu, garam, dan minyak sayur.
Uleni hingga kalis.
Tutup dengan kain lap basah. Diamkan selama 30 menit.
Kempiskan adonan, bagi menjadi dua bagian.
Tutup kembali dengan kain lap basah, dan diamkan selama 25 menit.
3. Pipihkan adonan hingga berdiameter 20 cm. Sematkan sosis dan panggang dalam oven panas
suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit hingga setengah matang.
4. Olesi permukaan roti dengan saus tomat. Taburi sosis dan keju.
Panggang kembali dalam oven panas suhu 180 derajat Celcius
selama 15 menit hingga keju meleleh. Angkat.
5. Sajikan hangat.