- Bahan A :
- 3 butir telur
- 100 gr gula
- 1 sdm TBM
- Bahan B :
- 60 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- 1 sdt garam
- 40 gr susu bubuk
- Bahan C :
- 250 gr cream cheese
- 50 gram butter dikocok sampai lembut
Yang tricky bikin brownies ini adalah mencampur cream cheesenya harus rata benar. Karena kalau tidak, cream cheese akan menggumpal di bawah.
Cara membuatnya :
Kocok bahan A sampai mengembang.
Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan ke adonan lalu aduk sampai rata.
Tuang ke loyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.







