• Bahan:
  • 175 gr mentega salted
  • 175 gr margarin blue band
  • 175 gr keju tua parut
  • 450 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt BP
  • 2 btr kuning telur
  • Bahan polesan:
  • 2 btr kuning telur
  • 1 sdt Cookies Glaze
  • Taburan: Keju cheddar parut.

Kalau Anda pecinta keju, coba deh resep Kaastangels ala Lia Mirzal yang satu ini, dijamin bakal ketagihan..

Cara membuat:

1. Kocok mentega, margarin dan BP dg kecepatan sedang sampai mengembang, masukkan kuning telur, kocok lagi sampai rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata, terakhir masukkan keju tua parut, aduk rata.

2. Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, poles dengan bahan polesan, taburi keju cheddar parut.

3. Cetak persegi panjang, tata di loyang. Oven hingga matang. Suhu 125’C selama 35Gambar Kaastangels menit.