Bahan :

  • 50 gram margarin
  • 75 gram mentega
  • 1 butir kuning telur
  • 50 gram gula halus
  • 25 gram¬† selai mentega
  • 50 gram coklat masak (cairkan)
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram kacang tanah, digoreng dan dicincang kasar
  • 1/4 sdt baking powder

Bahan Olesan :

  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt susu tepung
  • 2 sdm air

Taburan :

  • Gula kaster secukupnya

Cara membuat :

  • Campur semua bahan olesan, aduk rata dan asingkan
  • Kocok margarin, mentega dan tepung gula. MAsukkan kuning telur kemudian aduk rata
  • Masukkan selai mentega kacang dan coklat masak serta kacang tanah kemudian aduk rata
  • MAsukkan tepung terigu g telah diaak bersama baking powder aduk rata
  • Ulenin adonan setebal 1/2 cm, bentuk adonan sesuai selera anda
  • Susun diatas loyang g telah diolesin mentega
  • Olesi atasnya dengan bahan olesan kemudian tabur dengan gula pasir
  • Masukkan dalam oven bersuhu 170’C selama 30 menit hingga masak.
  • Angkat dan sajikan

Hasil : 500 gram