Chocolate  Depp OrangeBahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 80   gram  tepung gula
  • 10 gram tepung jagung
  • 125 gram mentega
  • 80   gram  tepung gula
  • 10 gram tepung jagung
  • ½ sdt baking powder
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 sdm essence orange

Bahan untuk olesan :

  • 100 gram coklat masak (dicairkan)

 

Cara membuat :

  • Ayak tepung terigu, tepung jagung, dan baking powder kemudian sisihkan
  • Kocok mentega dan tepung gula
  • Masukkan kuning telur, kocok hingga rata
  • Masukkan campuran tepung gandum dan susu bubuk tadi kemudian aduk rata
  • Tambahkan essence orange, aduk rata
  • Ulenin adonan setelah 0,5 cm dan  bentuk sesuai selera anda , susun diatas Loyang yang telah diolesi mentega. Masukkan ke dalam open dengan suhu 170% hingga masak. Angkat dari Loyang setelah sejuk.
  • Celupkan sebagian biscuit pada cairan coklat. Masukkan dalam kulkas hingga coklat membeku. Siap disajikan.

Hasil : 225 gram