• Bahan :
  • 125 gr Tepung Terigu
  • ½ sdt Baking powder
  • 4 butir Telur
  • 200 cc Air
  • 75 gr Margarin
  • ½ sdt Garam
  • 2 sdt kaldu instan

Sus ini rasanya gurih, kering dan renyah…

foto-soes kering

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cara Membuat :

  1. Campur air, margarin, garam dan kaldu instan. Masak hingga mendidih
  2. Masukan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder. Aduk hingga adonan kalis
  3. Biarkan sebentar hingga adonan hangat-hangat kuku kemudian masukan telur sambil terus diaduk
  4. Masukan adonan ke dalam kantong spuit, semprotkan di atas loyang dengan bentuk sesuai selera
  5. Panggang dalam oven hingga matang hingga berwarna kuning kecoklatan
  6. Dinginkan
  7. Panggang kembali hingga soes kering

Hasil : 200 gr