• - 5 btr telur
  • - 400g tepung terigu
  • - 400g palm suiker (gula palem)
  • - 300g mentega
  • - ½ sdt vanili bubuk
  • - ½ gelas (125ml) minuman soda (coca cola/sprite)
  • - Sukade, kismis, kenari sesuai selera

Palm Suiker Cake
Sumber: Dewi Tanjung (FB. Dapoernara)
Dicoba oleh Amy

Palm-Sugar-Cake-NCC
Cara membuat:
1. Taburi sukade, kismis, kenari dengan sedikit tepung terigu, sisihkan.
2. Kocok mentega dan palm suiker sampai mengembang.
3. Masukkan terigu, vanili diselingi dengan air soda, kocok lambat hingga rata.
4. Kocok telur di wadah terpisah sampai kental, masukkan ke adonan mentega, tambahkan kismis/sukade/kenari, aduk rata.
5. Panggang hingga matang, suhu 170-180 derajat Celcius selama kurang lebih 40 menit.