3aWarnanya pasta yang ngk begitu mencolok membuat penampilan Rainbow Butter Cake ini tambah asyik di pandang.

3

Bahan :

250 g butter / margarine

200 g gula

5 butir telur

210 g tepung terigu

1 sdt vanilla essence

1/2 sdt baking powder

*1/2 sdt rose essence

*food coloring : pink, kuning, hijau, biru

 

Cara Membuat :

1.   Ayak tepung terigu dan baking powder menjadi satu dan sisihkan.

2.   Kocok butter dan gula sampai menjadi cream yang lembut.

3.   Tambahkan telur satu persatu dan kocok lagi .

4.   Tambahkan vanilla essence dan rose essence dan cream dari campuran butter dan gula tadi sampai lembut dan mengembang.

5.   Tambahkan campuran tepung dan baking powder tadi ke dalam adonan, aduk rata.

6.   Pisahkan adonan menjadi 4 bagian. Dan masing – masing beri pewarna sesuai selera.

7.   Setelah masing- masing adonan menjadi berwarna , Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang terlapisi kertas roti baik alas dan sisih-sisihnya dengan bergantian warna sesendok demi sesendok sampai adonan habis.

8.   Masukkan kedalam oven dengan 180 C selama 45 – 50 menit.

9.   Setelah matang angkat dari cetakan dan biarkan dingin.

10.  Siap di sajikan dengan irisan per slice.

 

 

Sumber  Mama kitchen