• Bahan :
  • 200 gr gula pasir
  • 2 btr telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 ml air soda (misal: Sprite)
  • 1 sdt emulsifier (misal: SP)

Sedang in tahun ini yang serba rainbow :)
nah biar ga ketinggalan kita buat juga yuk bolkus Rainbow ga kalah cantik dan enak juga lho rasanya.
Resep : Bolu kukus 200 by Fatmah Bahalwan

Cara membuatnya:

  • Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga kental.
  • Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.
  • Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna.
  • Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20menit.

note :

untuk membuat bolkus rainbow,  bagi adonan sesuai warna yang diinginkan
gunakan pasta untuk mewarnai adonan,
misal warna hijau menggunakan pasta pandan
warna pink menggunakan pasta strawberry dsb
gunakan sendok makan untuk menuang adonan ke cetakan
masukkan satu sendok warna satu persatu sampai adonan penuh