Brownies

Bahan:

1/2 cangkir mentega
1/2 cangkir gula putih
1/2 cangkir gula coklat / brown sugar
2 butir telur
1 sendok teh esens vanila
1/3 bubuk coklat tanpa pemanis
1/2 cangkir tepung terigu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder

Frosting:

3 sendok makan mentega, melunak
3 sendok makan bubuk coklat tanpa pemanis
1 sendok makan madu
1 sendok teh vanili ekstrak
1 cangkir confectioners gula

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 350 derajat F (175 derajat C).
2. Siapkan loyang dengan ukuran 8 inci persegi dengan di olesi mentega dan tepung.
3. Dalam panci besar, Lelehkan mentega 1/2 cangkir. Angkat dan tambahkan telur, gula, dan 1 sendok teh vanili, aduk rata.
4. Tambahkan 1/3 cangkir cocoa, 1/2 cangkir tepung, garam dan baking powder, aduk sampai rata .
5. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
6. Panggang dalam oven selama 25 -30 menit. Jangan terlalu lama.

Untuk membuat Frosting:
Kocok dengan mixer 3 sdm mentega, 3  sdm kakao, 1 sdm madu, 1 sendok teh vanili, dan 1 cangkir confectioners gula. Frost brownies selagi masih hangat.

 

Sumber mamamia