carrot cheese roll

carrot cheese roll

Carrot Cheese Roll, 

by Nenis YasmineCakes BKR

bahan :
10 lembar roti tawar yg digilas pipih…

Dicampur dalam wadah :
3 buah wortel dikupas lalu diparut
1/2 buah bawang bombay iris halus sekali, 
8 buah cabe rawit hijau iris halus, 
30 biji lada hitam dihaluskan 
1sdt garam halus

Dipisah :
100g keju parut diparut…

Lem untuk roti :
3sdm terigu diberi air putih sampai kental lengket

Cara membuat :
Ambil selembar roti tawar, beri adonan isi, lalu beri keju parut, lipat roti menjadi 2 dan rekatkan dg lem terigu sisi2 dan 2 lubangnya…siap digoreng.
yg tdk suka digoreng bisa dipanggang/dioven…untuk yg dipanggang rotinya saat dipipihkan/digilas jangan terlalu tipis agar renyah hasilnya…