Cupcakes Cokelat

Bahan
100 g mentega

¾ cup Gula kastor (167 gr)

2 btr telur, kocok sebentar

1 cup tepung terigu (140 gr)

3 sdm bubuk coklat

2 sdt baking powder

¼ cup susu, angetin bentar, suam2 kuku (59 ml)

Cara membuat:

  1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
  2. Kocok mentega dan gula hingga pucat dan fluffy.
  3. Masukkin telur sedikit demi sedikit ampe terkocok rata.
  4. Masukkan bahan-bahan kering sambil diayak, aduk rata.
  5. Tuang ke dalam loyang muffins yang udah dialasi mangkuk kertas.
  6. Panggang 25 menit.